開催日:10月18日(金)
犬山方面へ視察研修を実施し21名が参加しました。「山川醸造」は、昭和18年創業以来、木桶仕込みを使用した製法で醤油を作っており、この製法による国内全体の醤油生産量の1%以下だといいます。 国宝犬山城では、急な木造の階段を上り、天守最上階から岐阜・愛知の絶景を望みました。お昼は、豪華フランス料理を「フレンチ奥村邸」で頂き、帰りはバス車内で、ビンゴ大会を実施し、一日視察会を満喫しました。